Arroz con Conejito


	Ingredientes: 300 gr. de arroz 1 taza de conejo desmenuzado cocido mayonesa aceite pimienta, nuez moscada y sal. Cocinar el arroz en agua y sal. Pasarlo por un colador y dejar escurrir; agregar el conejo desmenuzado, 2 cucharadas de mayonesa y el condimento. Aceitar moldes pequeños de vidrio y rellenar con la preparación, dejar 10 minutos. Desmoldar sobre una fuente. Cubrir cada uno con mayonesa, decorar con una corona de lechuga picada alrededor y trocitos de morròn. Haga click en las imagenes para Ampliar